Unidad Compacta de Beneficio Ecológico UCBE 20000

Descripción del Producto

La Unidad Compacta de Beneficio Ecológico UCBE 20.000, puede procesar hasta 20.000 kilogramos de café cereza por hora, con tan sólo 65 HP de potencia eléctrica, proporcionando porcentajes de trilla y cascareo inferiores al 2%, y además garantizando la NO presencia de granos en la pulpa.

Consta de 8 Despulpadoras cónicas verticales DV 255 CM, que despulpa el café cereza maduro sin usar agua; Dos DELVA DÚPLEX DX4, dos Cribas circulares de varillas, que clasifican el café que va a ser procesado en los DELVAS; cuatro cepillos limpiadores; un sinfín mezclador de pulpa y mucílago; y una estructura rígida, diseñada para soportar los anteriores equipos y pensada para obtener el mínimo espacio y a la vez que sea fácil de instalar y ubicar.

Ventajas

  • Disminución de uso de agua considerablemente de hasta un 80% en comparación a los beneficios tradicionales.
  • Disminución de los costos de mano de obra dado al diseño compacto de los equipos y su facilidad de manejo.
  • Mantiene su peso debido a la no pérdida de masa que sucede durante el proceso fermentativo.
  • Disminución en los tiempos de secado de hasta un 15%.
  • Menores costos en infraestructura ya que necesita poca área para su instalación.
  • Descomposición más rápida de la pulpa sin producir olores desagradables.
  • El proceso de desmucilaginado no afecta la calidad del café y disminuyen los riesgos existentes en la fermentación.
  • Equipo compacto diseñado para ser ampliado según necesidades de su finca.
  • Disminución de la contaminación en las fuentes de agua.
  • Conservación de las condiciones naturales de la pulpa.
  • Conservación de la calidad en taza.
Descripción UCBE 20000
Capacidad kg Cereza Hora 17.000 – 20.000
Potencia Requerida Eléctrica 62 HP*
Peso Neto 6130 kg
Área mínima de instalación 40 mts2
Dimensiones (L x A x ALT) mt 8 x 4 x 4,20
Consumo de agua 4000 lt/hora

*Potencias para 60 Hz

Nota: El voltaje mínimo en las líneas, para las potencias recomendadas debe ser de 205 voltios. Los motores recomendados son para condiciones de trabajo normales, cualquier cambio de estas condiciones afecta las potencias y por lo tanto deben ser consultadas con el departamento de asistencia técnica de PENAGOS o con su representante en cada país.
Nota: Este documento carece de validez contractual. Solo valido para efectos informativos pudiendo ser modificado su contenido e información por razones técnicas, legales, comerciales u otras, sin previo aviso por Penagos Hermanos & Cía. SAS.

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